MARTINIGANSL

Seit vielen Jahren beziehen wir unsere Mostviertler Weidegänse von Herrn Hans Fürst aus Vestenthal.

Die Zusammenarbeit erfolgt in perfekter Weise, da die Gänse schon im Frühling für uns reserviert werden. Im Anschluss können die Tiere den ganzen Sommer im Freilaufgehege genießen. Im Herbst landen sie dann frisch für Sie auf dem Tisch.

Die Qualität ist bei jedem Bissen spürbar!

Wir servieren ¼ knuspriges Weidegansl im eigenen Saftl dazu 2 Stück hausgemachte Kartoffelknödel, Bratapfel mit Preiselbeerfüllung und Apfel-Wein-Rotkraut!

Die Termine für unseren Martini-Gansl Schmaus finden Sie hier:

Wir bitten um Vorbestellung.

Termine für das Martinigansl
(auf Vorbestellung)

06. – 08. November 2020
13. – 15. November 2020

Um Tischreservierung wird gebeten: +43 7435 / 53103